端午节杂感

小时候的端午节，都是随着奶奶和母亲一声声擀面杖碰到桌面的咚咚声里隆重出场的。
这一天，母亲照例提前一两节课放学，急急忙忙地回家准备中午的盛宴。差不多同时，父亲已经从早市里买回包麦饼的十多样菜，再把糯米粉揉好，把春天里采来并晒好的松花粉黄黄地堆在一边，边擀边洒，等这个香香的糯米团变成一张张薄如宣纸的圆饼时，白色的麦饼也成了金黄。然后小心地放锅里用小火细细地烤，每次只能烤一张，直至熟软，很是考验人的耐心和意志。烤好后放入盘子里再裹上毛巾。从锅里到盘子里，中途就由我们小孩子七手八脚地搬运了，直烫得呲牙咧嘴，然后再调皮地用小手在盘子上面乱压，大人们就会小声地呵斥，怕其中的哪几张地粘在一起，到时起不出。而这个场景时常清晰地重复在脑海里，就连奶奶慈祥的嗔怪也仿佛就在眼前。 
奶奶早已作古，几次搬家，那几个短短的擀面杖还搁在父母家碗柜的一角，偶尔看到，一时恍如隔世。 
而现在，费时费力的麦饼早已由多快好省的面粉摊成的食饼取代。哥哥总会在端午节前几天就与摊食饼的小贩约好份量，不然端午节中午就不一定能买到食饼了。还有一种绿绿的叫迟叶（音）麦饼，是用糯米粉做的，其中掺了迟叶，很好吃，更难买到。
端午节，总会想到吃食饼穿端午衣，也就是小孩子要在这天穿新衣服。好多台州各地的熟人都对此一无所知，看来是我有些矫情了。
十里不同天，百里不同俗。临海那边，端午节是吃棕子的，怀念屈原，很国标很传统的样子，而我也常为吃食饼而小小地不安，只图自己口舌之欲而不顾愤然投江的屈大夫。不必追溯历史，我们端午节吃食饼的习俗肯定也有他的道理，存在即合理，这不，今天的新闻里说瑞安那边也吃食饼筒呢。 
吃食饼筒炒蚕豆、家家门上贴几把辟邪的昌蒲剑、屋子的每个角落都洒了拌有雄黄的白酒、小孩子身上脑门上涂着雄黄到处乱跑、老人们则坐着小船去河里烧纸祭奠……这些都是小时候端午节里最丰富具体的必做功课了。
但是，大人们洒雄黄酒的时候，我小小的心里还是会暗暗担心，怕美丽的白蛇娘娘不小心碰上一口现了原形，那样的话不仅她自己痛苦，也会吓倒很多人。 
如今，白娘子也该垂垂老矣，在这人心不古欲海横流的商业大潮中也该早就修炼成百酒不侵，不再因为一杯小小的雄黄酒而现了原形。看来，儿时的担心终于在今天可以歇一口气了。 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　郑瑛芝