杨梅赋 |
发布日期:2007-07-18 |
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杨梅赋
台州仙居,山明水秀,气候宜人;盛产杨梅,享有美誉。栽培历史,悠悠一千年;种植面积,浩浩几万亩。 江南六月,春尽夏至。雨霁风轻,柳色映青草齐绿;气澄天碧,雨燕逐蛱蝶共舞。遥望山野皆凝翠流丹,俯瞰果园则千红万紫。梅林繁茂,正值红争紫闹;梅果竞秀,纷呈色艳形娇。游人如织,试做尝果嘉宾;商贾云集,迎迓八方旅客。 优等杨梅,体形丰润,颗粒饱满,色泽鲜艳,红得发紫,誉为“红盘绿蒂”梅中极品。叠簇玉盘,相映成趣;品尝杨梅,赞不绝耳。即刻舌受酸甜,津满咽喉。望梅止渴,孟德多智而三军踊跃;啖梅赋诗,东坡陶醉则落笔生辉。此可谓杨梅之功也。 时令杨梅,消暑开胃,有生津止渴之效。利尿益肾,有舒气爽神之功。杨梅泡酒,放置数年不坏。梅浸酒性,酸减甜淡;酒吸梅味,甘冽沁脾。色泽嫣红,胜似玉液琼浆。适遇三伏,暑气难消,啖食几颗,定可去热除烦。传统医学称:核仁炒食榨油均可,富含维B。树皮内存单宁,具抗癌收敛之用 。 杨梅节近,但见小户果农,肩挑手提,沿街叫买,近售永安溪两岸;果品公司,航空速递,创汇增收,远销欧美诸国。东坡曾言:“闽言荔枝,西凉葡萄,未如吴越杨梅。”果然名不虚传。今之杨梅,乃当地农业经济产业之支柱;精工细作,为配套服务之后台。游梅林,品梅果,人生之快事。且闻宋诗曰:五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深。真是人间仙果啊!
(仙居栽培杨梅有1000多年的历史,三百多年前的杨梅树如今依然“英姿飒爽”。仙居属亚热带季风气候,日照充足,土壤有机质含量高,酸碱度适中。独特的土壤环境,特殊的山间盆地地形,适宜杨梅生长。近年仙居县实施了“杨梅梯度开发”工程,利用海拔高差来拉长杨梅的采收期和上市期至2个多月,仙居现有杨梅基地80000余亩,年产杨梅25000 余吨。仙居杨梅色美、味甜、个大、核小,大的比乒乓球。)
张 波
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