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话说杨梅

发布日期:2008-07-03 来源: 浏览次数:3754 次

话说杨梅

我的家乡并没有杨梅这种水果。知道它,是在读小学的时候,那时有一篇课文叫做《我爱故乡的杨梅》。“没有熟透的杨梅又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越爱吃。我小时侯,有一次杨梅吃得太多,发觉牙齿又酸又软,连豆腐也咬不动了。”这一段描写给我的印象特别深刻,我一直不明白,牙齿酸得连豆腐也咬不动是什么感觉。当时我很想尝尝这种水果的味道。然而一直没有机会。
工作的第一年,我来到了一个风景秀丽、处处飘荡着桔花香味的地方。当时我并不知道,那里的山上,还栽种着许许多多的杨梅树。次年六月的一天,淳朴的房东给我们送来一小篮杨梅,说是自家山上摘的,丑是丑了点,但没打过药。我并不理解杨梅所谓的“丑”是什么意思。如今想来,大概就是指它们未经照看,大小不一、颜色各异吧!当时它们被覆盖在一层绿绿的叶子下面,小小的,粉红、深红、半青不红的都有,参差不齐,探手摸去,还有一股子温热的感觉,显然是刚 刚采来,新鲜着呢!房东告诉我们,红里透着黑的最甜了。我于是拣了一颗,放进嘴里一咬。一股很带劲儿的酸味立即在牙间弥漫开来。我不禁打了一个颤。细细品尝,果然酸中透着甜。
那是我第一次尝到杨梅的滋味。说实在的,我对这种水果并无好感,从来都是浅尝辄止,不会多吃,也就无从体会那种“豆腐也咬不动”是什么感觉了,即使后来尝过各种各样据说品种很好的杨梅,也从未为之惊艳过。但我家先生对杨梅却是情有独钟,甚至发出感叹:世间再没有比杨梅更好吃的水果了。我猜测那是因为这种水果不易储存、上市时间过短的缘故吧。每每昙花一现,让人意犹太未尽却已销声匿迹。美食也同样符合“物以稀为贵”的规律,倘若一年四季随时都可以吃得到,估计他也不会对之如此钟情。
六月的一个星期天,我们带着孩子去乡下摘杨梅。走在乡间小路上,听路旁的灌渠里响着欢快的水声,看一行行绿绿的秧苗整齐地排列在田里。蝴蝶在瓜地里飞舞,黄瓜和豆角都挂上了架,尚有辛勤的老农正扶犁耕地,一派丰收忙碌的景象。孩子看到这一切欢呼雀跃着。然而越往山上走,初来的喜悦便被烦恼所取代了。那天太阳虽不猛烈,气温却是不低。山间小路崎岖,长满杂草,有些草甚至带刺。好容易攀到山上,到达目的地,却发现高高的杨梅树下密不透风,更有无数细小的蚊蝇叮咬。女儿满脸是汗,不时地这里抓抓,那里抓抓,不一会儿,脸上,手臂上全都是红红的小包。不光是孩子,连我们大人也觉得难以忍受了,而摘下的杨梅却寥寥无几------更多的杨梅稀稀落落长在高高的枝上,你若不爬上树,那就只有看着眼馋的份儿。好容易摘满一篮,我和女儿便不堪忍受蚊虫的叮咬,先行下山了。在下山的路上,不禁感叹:摘杨梅可真不是什么好玩的事儿啊。
现在又到杨梅上市旺季了,大街小巷处处摆放着一筐筐杨梅。它们个头硕大,红里透黑,颜色均匀,再配几片绿叶,煞是好看。自从有了那次摘杨梅的经历,每每看到这一筐筐的杨梅,我便情不自禁地想:在这些成堆的果实背后,不知凝聚了多少人的汗水。所有的获得,都要付出心血的,比如杨梅。卖杨梅的人要辛苦种植,买杨梅的人要努力工作。各尝艰辛,各取所得,这世界,才会如此多姿多彩吧。

(杨立姣)



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