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月 饼

发布日期:2010-09-25 来源: 浏览次数:3507 次

月 饼

中秋佳节临近,“以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生”,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,合家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。 
中秋年年过,可儿时吃月饼的那个记忆总是每年都重复一次,但每次回味总是感觉很香很甜,总忘不了儿时的那份期待。那时的月饼,就现在的口味来衡量,绝对谈不上很好吃,一个月饼有碗口那么大,里面是青红丝、芝麻、花生仁、白糖,有时还能碰到一小颗核桃仁,像中奖一样,崩提有多高兴了,月饼的皮有些发硬,里面的馅也有些硬,但每次吃的都吧嗒吧嗒的香。可是二十几年过去了,我再也没吃过比小时候更香的月饼。
中秋月亮升起的时候,外婆都像变魔术一样的递给我一个8cm直径大小的苏式月饼,还讲一些中秋的来历和月亮的别名,我无心听外婆的那些,只是慢慢的吃月饼,一小口一小口,在嘴里慢慢咀嚼,让月饼在嘴里停留时间长一些,仔细品味着月饼的香甜。吃了小半个,小心翼翼的用纸包好跑去跟小伙伴跟前炫耀去了。儿时住在农村外婆家,村里没几户家是独生子女,一般都是两个或者好几个分个月饼吃,我一个人吃一个,还不得跑去让他们羡慕下啊。长大了,月饼的种类变着花样的挑,什么样的馅都有,去年广东的同学给我寄了盒月饼,精装的,拿着月饼啃了口,感觉也没什么好吃的。多么怀念小时候过中秋的日子啊。
月饼的口味在变,但月饼是我们思念亲人的寄托没变,中秋临近,外婆已经远离我去,想念外婆,想念儿时的月饼。。。今年的中秋节我将第一次与父母一起过,更让我珍惜自己拥有的亲情、平安和健康,这是人生最大的幸福。

曾莉莉



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