栀子花开的端午节

栀子花开，端午节到，家家户户粽飘香。

相传端午节是为了纪念伟大爱国诗人屈原投汩罗江的日子，汩罗江是湘江的支流，而我从小就在湘江边长大，本是同饮一江水，所以我们那里的人尤为重视过端午节。

记得小时候过端午节，全家人都要随父母去外婆家过，然后和表哥表姐们去看一年一度的赛龙舟。那时候的自己就像一只快乐的小鸟，又唱又跳跑在最前面，就怕去晚了看不到了一样。其实千百年来吃粽子也好，赛龙舟也罢，是我们读懂了屈原的爱国之心，对他的怀念。

随着岁月的流逝，我的外婆过世了，父母也老了，自己结婚生子远嫁去了他乡，家乡从此成了故乡。他乡的端午节是不吃粽子的，只吃食饼筒。至今都忘不了故乡那锣鼓喧天、热闹非凡的赛龙舟场面，闻着就让人垂涎三尺外婆做的红烧肉，还有那满山遍野的栀子花香。故乡的栀子花既可食用也可入药，同事们很好奇栀子花怎么做成菜，那就是去掉花蕊，用开水烫一下，然后清炒就可以了，食之唇齿之间有一股淡淡的清香，非常美味。花谢了以后种子是可以做药的，有清热解毒、利胆护肝的功效。

此时耳边又响起了何炅的那首《栀子花开》，我的生活正如歌里唱得那样：“栀子花开呀开，栀子花开呀开，是淡淡的青春纯纯的爱。”

夏群辉