在微饥中惜福

突然问自己一个问题：多久没饥饿感了？回答不上来，大概有好久好久了吧。现在我总是饱饱的，来不及等到饥饿光顾，就又开始吃东西了。

听我母亲说我外祖父在年轻时外出生计，差点饿死在路上；我母亲也常饱受饥饿之苦，饥一顿饿一顿是家常便饭，她说：“有一回，与我大舅舅在田里干活，饿得要晕过去了，就一人喝了一碗凉水，吃了两瓣大蒜充饥。”我常常抑制不住想象那悲惨的情形，恨不得穿越时光跑到他们身边，递给他们一人一个神圣的馒头。

挨过饿的人，对食物怀有一种近乎畸形的珍爱。

我母亲捍卫起过期食品来十分卖力，我要扔掉一袋过期饼干，她会连忙夺过去，打开袋子，三块三块地吃，边吃边说好吃；我再执意扔掉某种过期很长时间的食品，她就急了，说：“我也过期了，把我也一块扔掉算了。”每次下馆子，结完账她就吩咐服务员，除了碟子全打包。

更有一次，我和母亲对坐用餐，我们吃的是盒饭，面对一个馒头和一荤一素两简单的菜，母亲双手合十，闭目默祷，我拿起的筷子倏然停在了空中……她吃得那么香甜，我甚至怀疑她的祷告词为那个寡淡的菜蔬添加了别样的滋味。

对寻常的一饭一菜都怀有神圣感的人，一定不会漠视造物主的种种赐予吧。

经常收到朋友圈养生微信：适度的饥饿感是有益健康的，尤其是晚饭，少吃或不吃更有益健康；它说：人在不饥饿的时候，巨噬细胞也不饥饿，它便不肯履行自己的职责；只有人在有饥饿感时，巨噬细胞才活跃起来，吞噬死亡细胞，扮演起人体清道夫的角色；它甚至说：“饥饿不是药，比药还重要。”

被饥饿感长久疏远的我，多么想要这样一种感觉——饥肠辘辘时，捧起一个刚出笼的馒头，吃出浓浓香味。

在物资极其丰富的今天，为了铭记伤痛，为了留住健康，为了感谢天恩，我们应该唤醒自己对一疏一饭的神圣感，在珍爱中祈祷，在微饥中惜福，在宴飧中感恩……

颜优芬